balanca-vintage-rusticmeetsvintage

“Dani, fala os ingredientes em xícaras/colheres por favor! Em gramas é muito difícil!” – Se você já pronunciou essa frase mesmo que mentalmente, bem-vinda ao time. Mas pera lá! Esse pedido sofrido, confuso entre medidas incertas de farinha, açúcar ou cacau, deve acabar aqui e agora. Desculpa, mas é verdade. Tem que pesar e pesar certo para ter certeza de que a receita vai ser um sucesso total aí na sua cozinha. Aliás, ela até gravou um vídeo nos primórdios do Bigode Na Cozinha sobre medir ou não medir. Vale a pena conferir:

 

E vamos aos fatos: qual balança é a melhor?

As analógicas antigas, daquelas de mercearia dos anos 60 e lindas para decorar a cozinha com um toque vintage são, de fato, umas tchutchuquinhas. Mas é aquela história, né. Como é que a gente vai saber se aquela balança pesada e calejada pelo tempo (quanto mais velha, mais fofa, eu sei) está bem regulada? Infelizmente, o jeito é guardar como lembrança ou deixá-la exposta na prateleira da cozinha, bem bonita e aposentada lá. Eu estava dando uma olhada nessas antigas e achei essa aqui, mais velha que a Dercy! (E mais fofinha também… heheh)

balanca-vintage-breakfastbytheseafonte: Breakfast by the sea

Essa, então, é um amor:

balanca-antiga-bonastylefoto: Bonastyle

Tudo bem, falando sério agora. Qual balança digital comprar? A Dani comentou no Saindo do Forno 25 sobre as preferidas dela. Sendo assim, coloquei aqui embaixo uma lista com uns modelos variados e seus respectivos dados técnicos. Desse modo, você analisa, pesa os prós e contras e compra a sua! Vale deixar claro que nem sempre o preço mais em conta vai refletir num produto tão bom, né? E se você já tiver uma balança digital que não seja uma dessas e quiser indicar aqui pra gente, deixe nos comentários! A ideia é compartilhar conhecimento (:

Ah, aqui vai o vídeo da Dani. Se quiser ir direto pra discussão sobre as balanças, clique no minuto 12 ;D

 

Aos dados técnicos, então:

Balança Eletrolux Branca/Preta

  • Preço médio: R$ 116,00
  • Unidades de peso: g, ml, fl.oz, lb:oz.
  • Vidro temperado
  • Capacidade de até 5,250kg
  • peso líquido: 460g
  • Garantia de 12 meses

balanca-digital-branca-eletrolux

Balança Eletrolux Inox

  • R$ 179,00
  • Capacidade de até 5,250kg
  • peso líquido: 610g
  • Material: inox
  • Unidades de peso: g, ml, fl.oz, lb:oz.
  • Garantia de 12 meses

balanca-digital-eletrolux-inox-ickfd

Balança Tramontina

  • Preço médio: R$ 254,00
  • Capacidade: 5 Kg
  • Peso Líquido: 490g.
  • Acabamento: Aço Inox Fosco
  • Realiza medições em mililitros, gramas, onças e libras
  • 4 sensores de alta precisão
  • Garantia de 12 meses

balanca-digital-tramontina-ickfd

 

Balança Plenna

  • Preço médio: R$ 134,00
  • Bandeja de vidro temperado
  • Capacidade: 5kg
  • Peso líquido: 474g

balanca-digital-plenna

Balança Cadence

  • Preço médio: R$ 71,70
  • Bandeja de vidro temperado
  • Capacidade: 5kg
  • Peso líquido: 450g
  • Garantia 3 meses

balanca-digital-cadence

Balança Geom

  • Preço médio: R$ 67,41
  • Capacidade: 3kg
  • Peso líquido: 250g
  • Garantia de 3 meses

balanca-digital-geom

 

Beijos e até o próximo post ;D

foto do topo: Rustic Meets Vintage