Whoopie pie é uma sobremesa tipicamente americana, que mais lembra um mini bolo ou um biscoito recheado. Diz a lenda que as mulheres Amish colocavam esses pequenos bolinhos dentro das lancheiras de seus maridos, quando eles iam para a fazenda trabalhar. E quando os fazendeiros encontravam essas delícias dentro da lancheira eles gritavam "WHOOPIE"! Mas a verdadeira história é que as whoopies devem ter sido feitas pela primeira vez com o que sobrou da massa de algum bolo, mas é muito mais divertido acreditar na primeira história! ;D Normalmente as whoopies são feitas com a mesma quantidade de manteiga e gordura hidrogenada para estruturar melhor a massa. Mas como eu não sou muito a favor da gordura hidrogenada e essa receita ficou perfeita sem ela, eu substituí tudo por manteiga! É mais saudável! ;D

DIFICULDADE 

CUSTO

TEMPO DE PREPARO: 35 min

TEMPO DE COZIMENTO: 12 min

TEMPO DE ESPERA: 60 min

ESTA RECEITA SERVE: 10 pessoas

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Depois de cupcakes e macarons, whoopie pies são as coisinhas mais felizes de se comer. E o melhor de tudo: elas são muito rápidas de serem feitas!!

 DIFICULDADE  

CUSTO 

TEMPO DE PREPARO: 20 minutos

TEMPO DE COZIMENTO: 10 minutos

TEMPO DE ESPERA: -

ESTA RECEITA SERVE: 10 pessoas

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