Você gosta de tomar café, comer uma bela fatia de bolo e conversar? Se sua resposta é sim, tá na hora de conhecer este cantinho delicioso e cheio de charme. Aqui, Na Venda, você irá desfrutar de diversos sabores típicos pernambucanos.

Quando uma amiga minha me indicou este lugar, me falou sobre um café feito em coador de pano, na hora! Isso me encantou automaticamente, mas para a minha felicidade, muito mais surpresas me aguardavam.

As sócias Isabele, Lygia e Roberta trazem para as prateleiras bolos feitos por suas famílias (Bolo de Dona Del, Bolo de tia Nadja e Bolo da Vovó Vanda) e valorizam os produtores artesanais, que além de sustentar uma cultura, gera renda de uma comunidade sem prejudicar o meio ambiente, baseando-se no movimento Slow Food!

Experimentei o café feito com coador de pano, que pra mim teve gostinho de casa de vó. Ele é feito à sua frente, na mesa, e foi aí que fiquei sabendo que ele é 100% arábica, ecológico e orgânico, cultivado no município de Taquaritinga do Norte – PE.

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Eu provei e recomendo também a Torta da Mata Norte, feita a base de coco, castanha de caju e passa de caju adormecida em cachaça orgânica, não tem como descrever o quanto é deliciosa, mas posso adiantar que é bem equilibrada, cheia de texturas e sabores que fariam qualquer um ser capaz de “kill for dessert”, ela não é extremamente doce e sua harmonização combina muito bem elementos tão marcantes do estado de Pernambuco. A propósito, todos os fornecedores, deste lugar agradável, são produtores artesanais e/ou agricultores orgânicos e ecológicos de todas as regiões do estado.

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Que tal torradinhas com manteiga ou geleias de araçá, umbu, mangaba, pimenta? Ou sorvete de acerola adoçado com mel, intercalado por pão de ló e chocolate derretido?

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Não resistindo a uma ultima tentação, passei pelos chocolates produzidos no Agreste do estado, no município de Garanhuns e levei pra casa umas lembrancinhas.

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O cardápio (que é semanal) me deixa sempre com dúvidas, mas ninguém sai de lá sem saber o que está comendo nem sem saber de onde veio! Vale muito conferir!

Seg: 14:00 – 20:00

Ter – Sáb: 09:00 – 20:00

Endereço: Rua Amélia, n.373, Graças, Recife-PE

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